Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gemakkelijk verhoogd ui voorgerecht
 
 
35 pieces, 8 PortiesPTM30 min

Gemakkelijk verhoogd ui voorgerecht


In Corsica, Frankrijk, was ik onder de indruk van het heerlijke gebruik van verse groenten en kruiden om gerechten te maken die absoluut verrukkelijk waren. Een avond nadat ik een puree van zeevruchten in een rauwe ui had geserveerd, werd ik geïnspireerd om te zien wat anders kan heerlijk zijn in een gebogen ui cup.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 375.
  2. Snijd de onderste wortelpunt af van de ui. Snijd de ui in 8 partjes. Scheid de stukjes en plaats ze op een zeer licht ingevette bakplaat. Bak 10 minuten of tot de randen beginnen te bruinen.
  3. Terwijl het bakken van de plakjes tomaten in twee helften of kleine schijfjes. Slice jalapenos, het verwijderen van de zaden als te pikant.
  4. Haal de uien uit de oven, leg er een jalapeño op en bedek elk stukje jalapeno met de plak tomaat, de velzijde naar boven. Bevochtig een paar druppels olie op elk zout. Retourneer 10 minuten in de oven.
  5. Haal uit de oven en plaats een kleine scheur verse basilicum op elk stuk. Bestrijk en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407