Gemakkelijke appel kool slaw

Name: gemakkelijke appel kool slaw
Cook time: 5 min
Total time: 75 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kleine kop kool, klokhuis en fijngehakt; 130 liter appelciderazijn; 5 groene uien, in dunne plakjes gesneden; 130 liter appelciderazijn; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 3 eetlepels plantaardige olie; 3 eetlepels plantaardige olie; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 0.25 theelepel rode pepervlokken

Heerlijke zoetzure slaw! De perfecte topping voor een sandwich van pulled pork of als een tuinverse zomerbijgerecht.

Ingrediënten

1 kleine kop kool, klokhuis en fijngehakt
130 liter appelciderazijn
5 groene uien, in dunne plakjes gesneden
130 liter appelciderazijn
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker

3 eetlepels plantaardige olie
3 eetlepels plantaardige olie
1 eetlepel Dijon-mosterd
0.25 theelepel rode pepervlokken

Bereiding

Gooi de kool, appel en uien samen in een grote kom.
Klop azijn, suiker, olijfolie, plantaardige olie, Dijon-mosterd en rode pepervlokken samen in een steelpan op middelhoog vuur; Breng de dressing aan de kook. Giet de warme dressing over het koolmengsel en gooi de jas. Bedek de kom met plasticfolie en zet deze in de koelkast tot de smaken mengen en slaw koud is, minstens 1 uur.