Gemakkelijke chocoladekoekdeegdeegtruffels

Name: gemakkelijke chocoladekoekdeegdeegtruffels
Total time: 90 min
Yield: 48
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 400 g chocolade banketbakkers coating; Een beker met een inhoud van 130 ml die toffee-bakbeetjes bevat; 400 g chocolade banketbakkers coating

Ingrediënten

Bereiding

Klop de boter en de bruine suiker met een elektrische mixer in een grote kom tot een gladde massa.Beat in het vanille-extract.Voeg bloem toe, afwisselend met gezoete gecondenseerde melk, goed kloppen na elke toevoeging.Vul in de chocoladeschilfers en toffee-beetjes; net genoeg mengen om gelijkmatig te combineren.
Maak met behulp van een kleine koekjeslepel centimeterkogels en plaats ze op met was bekleed bakpapier met vetvrij papier.Refrigereer tot ze stevig zijn, ongeveer 1 uur.
Smelt de chocoladecoating in een magnetronbestendige glazen of keramische kom in intervallen van 30 seconden, roer na elk smelten, gedurende 1 tot 3 minuten (afhankelijk van uw magnetron). Oververhit raken of bedekken met de coating zal scheuren. Doop de deegballen in de chocola, waardoor overtollig water kan afdruppelen. Plaats op bakpapier met vetvrij bakpapier en strooi de truffels in met extra stukjes toffee. Koel tot ongeveer 15 minuten. Bewaar in de koelkast.