Vrolijke appel kersentaart

Name: vrolijke appel kersentaart
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde kersen; 60 liter ongezoet appelsap; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met eetlepels plus een kopje met een inhoud van 130 ml met suiker, verdeeld; 2-1/4 theelepels gemalen kaneel, verdeeld; 2 eetlepels maizena; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met dun gesneden gepelde appels; 1 theelepel vanille-extract; 1 pak (425 gram) gekoeld taartgebak; 1 eiwit

Dit recept maakt een van mijn favoriete lievelingspasteitjes. Het wordt geserveerd bij vele borrels en potlucks. - LeAnn Sager, Fairmont, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine magnetron-veilige kom, combineer kersen en appelsap. Cover en magnetron op hoog tot verwarmd door; opzij zetten
Meng in een kleine kom 2 eetlepels suiker en 0,25 theelepel kaneel; zet opzij voor topping.In een grote kom, combineer maïszetmeel met de resterende suiker en kaneel. Roer in de appels, vanille en gereserveerde kersen mengsel.
Bekleed een 9-in.deep-schotel taartplaat met bodemkorst; garneer het deeg zelfs met de rand van de plaat. Voeg de vulling toe.Met overgebleven gebak, maak een roosterkorst.Seal en dwarsfluiten. Eiwit wit tot schuimend; overborstelrooster. Spatel met gereserveerde kaneelsuiker
Bedek de randen losjes met folie. Bakken op 450 ° gedurende 15 minuten. Laat de hitte op 350 ° komen en verwijder de folie. Bak 30-45 minuten langer of tot de korst goudbruin is en de vulling bruisend is. Koel op een rooster.