Kris Kringle sterbrood

Name: Kris Kringle sterbrood
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: VULLING:; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte walnoten of hazelnoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte maraschino-kersen, opdroogd; Een kopje met een inhoud van 170 ml met honing; Banketbakkerij suiker suikerglazuur; BROOD:; 2 verpakkingen (7 gram elk) actieve droge gist; 1/4 liter warm water (110 ° tot 115 °); Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Banketbakkerij suiker suikerglazuur; 2 grote eieren; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1,125 liter met tot een kom met een inhoud van 1,25 liter met meel voor alle doeleinden; Banketbakkerij suiker suikerglazuur

Ik maak dit recept voor familie en vrienden elke vakantieperiode. - Evelyn Fisher, Haines, Oregon

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom vullingrediënten combineren; zet opzij.In een kleine kom los gist in water.In een grote kom, combineer de boter, suiker, eieren, zout, gistmengsel en 1/2 liter bloem; klop tot een gladde massa. Voeg voldoende bloem toe om een zacht deeg te vormen
Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een glad en elastisch, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom, één keer draaien om de bovenkant in te vetten. Bedek met plasticfolie en laat een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 1 uur
Pons het deeg naar beneden.Divide doormidden; rol elke helft in een 14-inch cirkel. Overdracht naar twee ingevette bakplaten. Snijd vijf 4-inch lange sleuven in elke cirkel op gelijke afstand van elkaar. Leg de helft van de vulling opzij voor garnering; lepel blijft in het midden van elke sectie vullen
Vouw de twee buitenranden van elke sectie over elkaar heen om de vulling in te sluiten en sterpunten te vormen. centimeter randen bij elkaar om te verzegelen. Bedek en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 30 minuten. Bak op 350 ° gedurende 25 minuten of tot ze goudbruin zijn. Bak af met suikersuikerglazuur. Spoon gereserveerde vulling in de centra.