Gemakkelijke courgette repen

Name: gemakkelijke courgette repen
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 130 liter olie; 2 eieren, geslagen; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met geraspte courgette; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel gemalen kaneel

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
130 liter olie
2 eieren, geslagen
1 theelepel zout

Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met geraspte courgette
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
1 theelepel bakpoeder
3/4 theelepel gemalen kaneel

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Klop de suiker, olie, eieren en zout samen in een kom met behulp van een elektrische mixer tot ze romig zijn. Voeg courgette toe en mix op laag tot ze zijn gemengd. Voeg bloem, bakpoeder en kaneel toe; sla tot het beslag glad is.
Giet het beslag in een niet ingevette bakpan van centimeters.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in de cake wordt gestoken droog uitkomt, ongeveer 20 minuten.