Gemakkelijke doordeweekse spaghetti

Name: gemakkelijke doordeweekse spaghetti
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 cups, 4
Ingredients: 400 gram mager boorkop; 1 teentje knoflook (fijngehakt); 1 kleine ui (fijngehakt); 411 gram tomaatblokjes (uitgelekt); 411 gram tomaatblokjes (uitgelekt); 198 gram paddestoelstelen en stukken (uitgelekt); 1/2 theelepel zout; 1/2 eetlepel oregano; 1/2 eetlepel basilicum

Dit is gewoon een gemakkelijke spaghetti om tijdens de week te maken. Snel en smakelijk als je geen tijd hebt om de hele dag te sudderen en je iets Italiaans wilt.

Ingrediënten

400 gram mager boorkop
1 teentje knoflook (fijngehakt)
1 kleine ui (fijngehakt)
411 gram tomaatblokjes (uitgelekt)
411 gram tomaatblokjes (uitgelekt)

198 gram paddestoelstelen en stukken (uitgelekt)
1/2 theelepel zout
1/2 eetlepel oregano
1/2 eetlepel basilicum

Bereiding

In de pan bruin gemalen braadspan met ui en knoflook. (Als je geen mager-aardboorhouder hebt gebruikt, giet dan het gemalen rundvleesmengsel af en keer terug naar de pan).
Roer de tomatensaus erdoor, snijd tomaten en champignons in blokjes.
Breng op smaak met zout, oregano en basilicum (voeg gerust meer toe als je wilt).
Laat het 30 minuten sudderen op middelmatig vuur.
Serveer over hete spaghetti of je keuze uit pasta en lookbrood.