Gemakkelijke gevulde tomatenbekers

Name: gemakkelijke gevulde tomatenbekers
Total time: 25 min
Ingredients: 4 grote tomaten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die fijngehakte gekookte kip bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte selderij; 1 eetlepel blokjes gesneden pimientos; 1 eetlepel limoensap; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel peper

"Tuinverse tomaten maken dit opvallende recept moeilijk te verslaan", zegt Judy Robertson van Southington, Connecticut. "Het is snel, heerlijk, economisch ... en mijn familie vindt het heerlijk!"

Ingrediënten

4 grote tomaten
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die fijngehakte gekookte kip bevat
Een kopje met een inhoud van
190 ml met mayonaise
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte pecannoten
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte selderij

1 eetlepel blokjes gesneden pimientos
1 eetlepel limoensap
1/8 theelepel zout
1/8 theelepel peper

Bereiding

Snij een dun plakje van de bovenkant van elke tomaat.
Schep de pulp eruit en laat de 0,5-inch schalen over.
Keer om in papieren handdoeken om uit te lekken.In een grote kom combineer je de resterende ingrediënten.
Schep in tomaten..