Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pecan-meerval
 
 
PortiesPTM30 min

Pecan-meerval


Ik bedek de meerval in pecannoten en dek het af met een dikke, rijke roomsaus. Het lijkt erop dat je de hele dag erop hebt gezeten, maar het is eigenlijk heel snel om te bereiden. Gegarneerd met citroenwiggen, peterselie of meer gehakte pecannoten als je dat wilt .-Mary Ann Griffin, Bowling Green, Kentucky

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een ondiepe schaal 130 liter pecannoten, maïsmeel, 0,5 theelepel zout en 0,5 theelepel peper. Laat meervallen met pecannemengsel
  2. Smelt in een grote koekenpan 60 liter boter op middelhoog vuur; bakfilets gedurende 6-7 minuten aan elke kant of totdat de vis gemakkelijk uit elkaar valt met een vork.Verwijder en houd het warm.
  3. Smelt de resterende boter in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur. Voeg resterende pecannoten toe; kook en roer gedurende 1 minuut. Voeg de room, citroensap en het resterende zout en peper toe; kook en roer gedurende 1 minuut.Roge peterselie.Zuur met meervallen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407