Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VIRGINGER
Gemakkelijke kaasachtige aardappelsoep
Maak en deel dit Easy Cheesy Potato Soup recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij de geschilde aardappelen in ongeveer 3/4 "stukken.
-
Leg de aardappelpuree in een pot met de 1 liter kippenbouillon en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat ongeveer 15 minuten sudderen, of tot aardappelen lekker zacht zijn.
-
Terwijl aardappels koken, smelt de boter in een aparte pot. Voeg de fijngehakte groene ui toe en laat 5 minuten sudderen.
-
Klop het meel, de selderijzaadjes en de paprika in de boter/groene uien en roer constant tot een gladde pasta. Roer de helft half en half door. Roer regelmatig totdat het mengsel begint te verdikken.
-
Voeg de warme gekookte aardappelen en beide toe aan het romige mengsel; goed roeren.
-
Verwijder met een lepel met sleuf een kom met een inhoud van 1/4 liter met of een schaal met een inhoud van 1/2 liter die de aardappelen bevat en leg ze apart.
-
Gebruik een staafmixer of blender of keukenmachine om de soep in de pot te mengen.
-
Breng het gemengde mengsel terug en reserveer een kom met een inhoud van 1/4 liter die of een kom bevat met een inhoud van 1/2 liter aardappelen in de pot.
-
Roer de kaas, zout en peper erdoor.
-
Roer en kook (maar laat NIET koken) totdat de kaas smolt en goed gemengd is.
-
Dienen.
-
Garneer met wat groene uitoppen, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBisques / roomsoepencrookneck pompoen, ui, knoflook poeder, boter, kaas, Melk creme, soda-, zout,theekamer gele squash soep -
35 minBisques / Cream Soupsboter, ui, teentjes knoflook, courgette in, wortels, komkommers, kerrie poeder, kip, room,crème van courgette, wortel en komkommersoep -
40 minBisques / roomsoepenolie-, ui, wortels, teentje knoflook, baai, pluimvee kruiden, herbes provence rozemarijn, chili peper vlokken, kaneel, nootmuskaat, zout peper, pasta, kipfilet, bouillon, roomkippensoep, spinazie, kipfilet, melk,romige kip, spinazie en tortellini soep -
45 minBisques / roomsoepenboter, olie-, kipfilet, wortel, selderij, paddestoel, teentje knoflook, ui, meel, bouillon, tijm, zout, peper, room,ongebrande, romige kip-champignonsoep
Ik vond het geweldig