Gemakkelijke kip tajine met olijven en citroen

Name: gemakkelijke kip tajine met olijven en citroen
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kippenhokken zonder vel (ongeveer 400 gram); 2 kippenhokken zonder vel (ongeveer 400 gram); 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel zwarte peper; 1 theelepel olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 3 knoflookteentjes, gehakt; 60 liter kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; Een kopje met een inhoud van 190 ml met hele groene olijven, ontpit; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel gemalen gember; 60 liter vers citroensap; 60 liter vers citroensap; 1 eetlepel verse koriander, gehakt; 1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt

Van Cooking Light magazine, een eenvoudige manier om een gerecht te bereiden zoals de traditionele Marokkaanse stoofpot. Dit is geweldig geserveerd met couscous.

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi de kip met zout en peper.
Verhit olie in een grote Nederlandse oven op hoog vuur.
Voeg kip toe, kook 3 minuten aan elke kant of tot ze bruin zijn.
Kip uit de pan halen.
Voeg ui en knoflook toe aan de pan, kook 30 seconden en roer constant.
Voeg kip, bouillon, olijven, kaneel en gember toe; laten koken.
Dek af, zet het vuur lager en laat 45 minuten sudderen.
Kuiken omdraaien; koken, onbedekt 15 minuten.
Haal de kip uit de pan met een schuimspaan.
Voeg citroenschil, sap, koriander en peterselie toe om te pannen en kook 30 seconden onder voortdurend roeren.
Schep de saus over de kip om te serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

alles wat u moet weten over linzen

linzen voeding voordelen en hoe ze te koken

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kool

Ik vond het geweldig

Gemakkelijke kip tajine met olijven en citroen

Van Cooking Light magazine, een eenvoudige manier om een ​​gerecht te bereiden zoals de traditionele Marokkaanse stoofpot. Dit is geweldig geserveerd met couscous.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Van Cooking Light magazine, een eenvoudige manier om een gerecht te bereiden zoals de traditionele Marokkaanse stoofpot. Dit is geweldig geserveerd met couscous.