Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ginger Paro
Rutabaga en kipstoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2,5 kleine rutabaga, geschild en in blokjes gesneden in centimeters
- 5 middelgrote pastinaaks, gepeld en in blokjes gesneden in blokjes
- 2.5 middelgrote wortel, geschild en in blokjes gesneden in blokjes
- 2 eetlepels boter
- 400 gram kippendijen zonder been, in hapklare stukjes gesneden
-
Een beker met een inhoud van80 ml die meel bevat
Bereiding
-
Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg rutabaga, pastinaak en wortel toe. Bedek en kook 10 minuten of tot ze gaar zijn.Drain en zet apart.
-
Terwijl de groenten aan het koken zijn, smelt u de boter in grote pan op middelhoog vuur. Dood de kip met bloem en breng op smaak met zout en peper ,,, en bewaar alle overgebleven bloem.
-
Bruine kip half per keer in pot met boter; verwijder kip wanneer het bruin is.
-
Voeg de prei aan de pot toe.Saute gedurende 3 minuten of tot ze gaar zijn.
-
Voeg 1 TBSP van de gereserveerde bloem toe aan de pot, roer om een pasta te vormen.
-
Roer de kippenbouillon erdoor en breng aan de kook, onder regelmatig roeren.
-
Breng de kip in de pan, voeg groenten toe en zet het vuur laag.
-
Dek af en laat het 10 minuten sudderen en bestrooi het met gehakte peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minStovenaardappelen, wortels, teentjes knoflook, gember, serrano pepers, ui, olie-, water, kardemom, peper, zout,yataklete kilkil (stoofpot van ethiopische groente) -
125 minStovenboter, lam, ui, wortels, meel, rundvlees voorraad, tomaten, suiker, aardappelen, Guinness stout, bouquet garni peterselie tijm bay gebonden mousseline, zout peper, saus,glens van antrim ierse stoofpot -
375 minStovenrundvlees stoven, meel, zout, peper, spek, ui, teentje knoflook, paddestoel, bier, sojasaus, Worcestershire saus, tijm, baai,stoverij met bier (pot) -
145 minStovenkippen, water, bouillon, wortel, ui, selderij, zout, melk, peper, meel, soda-, zout, boter, karnemelk,kip en dumplings van sandy
Ik vond het geweldig