Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ginger Paro
Rutabaga en kipstoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2,5 kleine rutabaga, geschild en in blokjes gesneden in centimeters
- 5 middelgrote pastinaaks, gepeld en in blokjes gesneden in blokjes
- 2.5 middelgrote wortel, geschild en in blokjes gesneden in blokjes
- 2 eetlepels boter
- 400 gram kippendijen zonder been, in hapklare stukjes gesneden
-
Een beker met een inhoud van80 ml die meel bevat
Bereiding
-
Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg rutabaga, pastinaak en wortel toe. Bedek en kook 10 minuten of tot ze gaar zijn.Drain en zet apart.
-
Terwijl de groenten aan het koken zijn, smelt u de boter in grote pan op middelhoog vuur. Dood de kip met bloem en breng op smaak met zout en peper ,,, en bewaar alle overgebleven bloem.
-
Bruine kip half per keer in pot met boter; verwijder kip wanneer het bruin is.
-
Voeg de prei aan de pot toe.Saute gedurende 3 minuten of tot ze gaar zijn.
-
Voeg 1 TBSP van de gereserveerde bloem toe aan de pot, roer om een pasta te vormen.
-
Roer de kippenbouillon erdoor en breng aan de kook, onder regelmatig roeren.
-
Breng de kip in de pan, voeg groenten toe en zet het vuur laag.
-
Dek af en laat het 10 minuten sudderen en bestrooi het met gehakte peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
205 minStovenspek, olie-, korrels van rundvlees, wijn, tomaten, water, korrels van rundvlees, teentjes knoflook, tijm, boter, sjalotten, paddestoel, bisto juskorrels, peterselie, broccoli in roosjes,rundvlees en champignons in rode wijnsaus -
435 minStovenkippenjus, wortels, selderij, aardappelen, ui, erwten, zout peper, baai, teentjes knoflook, bouillon, kippenjus, basilicum,koude jager kippenstoofpot (slowcooker) -
100 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, spek, paddestoel, kippendijen, room, tijm, peper,kip met been en spek en tijm -
130 minStoventomaten, olie-, Spaanse peper, ui, munt, lamsbeen, abrikoos, zout peper,stoofpot van lams- en abrikozenvlees
Ik vond het geweldig