Gemakkelijke quiche van spinazie en goudkauw

Name: gemakkelijke quiche van spinazie en goudkauw
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: bak spray; 1 (496 gram) pakket bevroren bladerdeeg, ontdooid; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1 eetlepel boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte groene uien; 2 teentjes knoflook, gehakt; Een kom met een inhoud van 1 liter met verse spinazie; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die zware room bevat; 3 eieren; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel Italiaanse kruiden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde Goudse kaas

Op zoek naar een eenvoudig maar heerlijk diner? Spinazie, groene uien, knoflook en Goudse kaas worden gecombineerd om het perfecte snelle en gemakkelijke diner te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet een centimeter taartschaal in met een kookspray.
Bekleed de bereide taartvorm met bladerdeeg en bedek de bodem en zijkanten. Kruid met overtollig deeg. Biesbodem met Dijon-mosterd.
Smelt boter in een steelpan op middelhoog vuur. Voeg de gehakte uien toe en kook tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg knoflook toe en kook 1 minuut meer. Meng spinazie; kook nog 1 minuut.
Klop de slagroom, eieren, zout, nootmuskaat, zwarte peper en Italiaanse kruiden samen in een kom.
Laag 0.5 van de Goudse kaas over het bladerdeeg en de bovenkant met spinazie. Giet het eiermengsel erin. Giet de resterende Goudse kaas erover.
Bak in de voorverwarmde oven tot het goudbruin is, ongeveer 25 minuten.