Gemakkelijke quinoasalade

Name: gemakkelijke quinoasalade
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels verse basilicumblaadjes, gehakt; 2 gehakte teentjes knoflook; Een kopje met een inhoud van 60 ml met witte balsamicoazijn; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 60 liter saffloerolie; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gele paprika, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die quinoa bevat; 1/2 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gele paprika, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gele paprika, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met daarin gesneden erwtensnippers; Een kop met een inhoud van 60 ml die gedroogde veenbessen bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gesmolten amandelen

Maak en deel dit Easy Quinoa Salad-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een mini-processor basilicum, azijn en Parmezaanse kaas tot de basilicum is gepureerd.
Terwijl de motor loopt, giet de olie door de opening en meng tot een gladde massa.
Breng op smaak met zout en peper naar smaak, giet het in een kleine kom en zet apart.
Salade
Spoel uw quinoa in koud water.In een pan, op middelhoog vuur, breng de quinoa en kippenbouillon aan de kook.Reduceer het vuur en laat het zacht koken gedurende 10 tot 15 minuten.Verwijder, haal van het vuur en laat 5 minuten staan.Verwijder het deksel, laat afkoelen en pluizen met een vork.
Meng in grote kom quinoa, paprika, groene uien, erwten, veenbessen en amandelen.
Lepel op de vinaigrette en schud zachtjes samen. Smaak om kruiden aan te passen.

Blogs die misschien interessant zijn

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Gemakkelijke quinoasalade

Maak en deel dit Easy Quinoa Salad-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies