Gemalen kip taco burgers

Name: gemalen kip taco burgers
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gemalen kip; 1/2 kleine ui, in blokjes gesneden; 1 theelepel gehakte knoflook; 0,5 (28 gram) droge taco-kruidenmix voor verpakken; 1 ei; zout en peper naar smaak; 4 tarwehamburgerbroodjes, geroosterd; 4 plakjes pepperjack-kaas; 1 avocado - geschild, ontpit en in plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte jalapenopeper; Een kop met een inhoud van 130 ml die salsa bevat, of naar smaak

Mijn man en ik proberen meer variatie aan onze voeding toe te voegen, en bezuinigen op rood vlees, dus ik bedacht deze hamburger met gemalen kip, en het is Verrukkelijke koffie! Ik heb mijn George Foreman grill gebruikt om ze te koken. Ik serveerde ze met de pittige gebakken zoete frietjes die je op deze website vindt. Ze vormen een mooie vervanging voor een gewone cheeseburger en frietjes.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de buitengrill voor op middelhoog vuur.Licht olie rooster rooster en plaats ongeveer 10 centimeter van de warmtebron.
Meng de gemalen kip, ui, knoflook, taco-kruiden en eieren samen in een kom tot ze goed zijn gemengd. Breng op smaak met peper en zout. Verdun het kippenmengsel gelijkmatig en vorm in 4 zachte pasteitjes.
Kook de pasteitjes op de voorverwarmde grill tot het vlees niet meer roze is en de sappen helder zijn, 5 tot 8 minuten per kant, afhankelijk van de dikte. Om te serveren, plaats elke pasteitje op de ene helft van een broodje hamburger, met een plakje kaas erop , avocadoplakken, en gewenste hoeveelheden jalapenopeper en salsa. Bedek met resterende helft van broodje.