Gemarineerd rosbief

Name: gemarineerd rosbief
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 49 h 45 min
Yield: 10
Ingredients: 2.7 3,6 ribben geroosterd brood; 1/4 liter plantaardige olie; Een kop met een inhoud van 190 ml die sojasaus bevat; 130 liter citroensap; Een kop met een inhoud van 60 ml met Worcestershire-saus; Een kop met een inhoud van 60 ml die bereide mosterd bevat; 30 teentjes knoflook, in tweeën gesneden; 1 eetlepel gemalen peper

Maak en deel dit gemarineerde rosbiefrecept van.

Ingrediënten

2.7 3,6 ribben geroosterd brood
1/4 liter plantaardige olie
Een kop met een inhoud van
190 ml die sojasaus bevat
130 liter citroensap

Een kop met een inhoud van
60 ml met Worcestershire-saus
Een kop met een inhoud van
60 ml die bereide mosterd bevat
30 teentjes knoflook, in tweeën gesneden
1 eetlepel gemalen peper

Bereiding

Prik in de oven met intervallen van 2,5 centimeter met een vleesvork en doe dit in een grote zak met ritssluiting.
Combineer plantaardige olie en de volgende 5 ingrediënten; overgaren in de zak met rits.
Zegel en koel gedurende 24-48 uur, af en toe braden.
Bak op 325 voor 1 uur en 50 minuten of tot een vleesthermometer registreert 145-160
Laat het 5 minuten rusten voordat u de korrel dun snijdt.
Rosbief is zeldzaam.