Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PSEEGER
Gemarineerde tuingroenten
Maak en deel dit gemarineerde tuingroenten recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die rode wijnazijn bevat
- 2 eetlepels zout
- 2 takjes verse oregano (of 2 t.dried)
- 2 laurierblaadjes
- 2 teentjes knoflook
- 190 liter extra vierge olijfolie
- 1 kop broccoli, in roosjes gesneden
- 1 bloemkool met kleine kop, in roosjes gesneden
- 2 middelgrote courgette, dwars gesneden (of zomerpompoen)
- 5 middelgrote worteltjes, in centimeters gesneden
- 1 rode paprika, geboord, gezaaid en in plakjes gesneden
- 1 ui, in achtsten gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met groene olijven of een kopje met een inhoud van 130 ml met zwarte olijven, ontpit
- Vers gemalen zwarte peper
Bereiding
-
Doe de azijn, zout, oregano, laurierblaadjes, knoflook, olijfolie en 1 liter water in een grote pan en breng aan de kook.
-
Voeg de broccoli en de bloemkool toe; kook een minuut en voeg dan de courgette, de wortels, de paprika, de ui en de olijven toe; dek af en zet het vuur uit.
-
Laat afkoelen tot kamertemperatuur in de pot.
-
Serveren op kamertemperatuur of gekoeld, besprenkeld met wat van de en olijfolie en besprenkeld met veel zwarte peper.
-
Bewaar het mengsel in een afgesloten plastic of glazen recipiënt in de koelkast gedurende een maand of langer.
-
Je kunt serveren met tandenstokers, op de greens of gegooid met salades, op gegrilde groenten, als augurk en sandwiches.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minHoofdgerechtolie-, rundvlees, ui, paprika, zout peper, paddestoel, kaas, aardappelen,friet ovenschotel
-
80 minGroentemayonaise, kaas, room, broccoli, kippenborsten, citroensap, kaas, knoflook, peper, bouillon,kip broccoli braadpan w / kaas
-
60 minGroenteziti pasta, Gimmie-worstsmaak, tomaten, ui, teentjes knoflook, basilicum, basilicum, oregano, kaas, olie-,veganistisch gebakken ziti
-
15 minGroentezomerpompoen, courgette, olie-, citroensap, kaas, zeezout, peper,citroenachtige pompoenlinten
Ik vond het geweldig