Gemarineerde vegetarische rundvlees-kabobs

Name: gemarineerde vegetarische rundvlees-kabobs
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 kabobs, 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die droge rode wijn bevat; 130 liter olijfolie; 4 theelepels Worcestershire-saus; 2 theelepels kruiden zout; 1 eetlepel knoflookpoeder; 2 theelepels kruiden zout; 1 middelgrote groene paprika; 1 theelepel gedroogde peterselievlokken; 2,5 runderlendebiefstuk, gesneden in centimeterkubussen (600 gram); 8 cherrytomaatjes; 1 grote rode ui; 1 middelgrote groene paprika; 1 zomerpompoen; 1 middelgrote courgette

Deze kleurrijke kabobs zijn een geweldige manier om verse groenten uit je tuin te laten zien. Elke hap is zacht en smaakvol, en de geur is geweldig. Dit is een recept dat ik in het tijdschrift TOH vond en dat voor een veilige bewaring werd geplaatst. Tijd omvat niet de marinadetijd , dus sta minstens 2 uur toe voor het marineren, maar meer is beter voor de smaak. Voel je vrij om groenten van je keuze toe te voegen.

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom, combineer de eerste acht ingrediënten. Giet de helft van de marinade in een grote hersluitbare plastic zak; voeg rundvlees toe.Seal bag en draai om te coaten.
Giet de resterende marinade in een andere grote hersluitbare plastic zak; voeg tomaten toe. Snijd de resterende groenten in 1-inchstukken; Voeg toe aan de tas.Seal zak en draai om te coaten. Koel rundvlees en groenten in voor minimaal 2 uur.
Giet de marinade uit de kom en gooi hem weg.Drain groenten, bewaar de marinade voor het rijgen. Op acht metalen of geweekte houten spiesen, afwisselend rundvlees en groenten inrijgen.
Gebruik een tang met lange steel, dompel een papieren handdoek in frituurolie en dek het grillrek licht in. Bak, afgedekt, op middelhoog vuur of roost 10 centimeter van het vuur gedurende 10-15 minuten of tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt, regelmatig bedruipen met gereserveerd marinade en af en toe draaien. Indie: 8 kabobs.

Blogs die misschien interessant zijn

wanneer ziet u resultaten als u elke dag sport

kan wandelen op een loopband elke dag 30 minuten helpen buikvet te verbranden

slechts 30 minuten licht oefenen per dag kan de gezondheid ten goede komen

wat zijn de gezondheidsvoordelen van 2 miles per dag lopen

hoeveel gewicht kunt u verliezen door 30 minuten per dag te lopen

Ik vond het geweldig

Gemarineerde vegetarische rundvlees-kabobs

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies