Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Foodfanatic
Gemasseerde cranberry granita
"Dit recept is elegant, maar gemakkelijk en zo verfrissend! Voor een alternatieve garnering, probeer gedroogde, gezoete veenbessen. "Lisa Keys - Middlebury, Connecticut
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe het cranberrysap, 60 liter suiker en de sinaasappelschil in een kleine steelpan aan de kook. Kook en roer tot de suiker is opgelost. Haal het vuur eraf; roer in gember.
-
Plaats de resterende suiker in een kleine kom. Verwijder de sinaasappelschil van siroop; voeg een voor een suiker toe en schud tot de vacht. Plaats in een enkele laag op een met folie gevoerde plaat. Laat een nacht staan. Bedek de overgebleven suiker; opzij zetten.
-
Breng cranberry-mengsel over naar a.; Koel tot kamertemperatuur. Vriest gedurende 1 uur; roer met een vork. Vriest 2-3 uur langer of tot het volledig ingevroren is, roer om de 30 minuten. Roer granita met een vork vlak voor het serveren; lepel in dessertschotels.
-
Bevochtig mint met koud water; dompel de resterende suiker in de vacht. Garneer granita met munt en gesuikerde sinaasappelschil.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minCursuspasta, worst, peper, ui, paddestoel, knoflook Alfredo saus, kaas,worst Alfredo -
65 minCursustaart, pompoen taart kruiden, eieren, olie-, water, vanille, meel, suiker, maïzena, poeder, soda-, pompoen taart kruiden, zout, slagroom, slagroom, suiker, kaneel,pompoen "taart" cupcakes -
25 minCursuspasta, worst, peper, ui, paddestoel, knoflook Alfredo saus, kaas,worst Alfredo -
80 minCursusgroenten, spek, ui, bouillon, olie-, knoflook poeder, zout, pepervlokken,slechte goeie boerenkool
Ik vond het geweldig