Gember teriyaki beef stir-fry

Name: gember teriyaki beef stir-fry
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3-4
Ingredients: 2 eetlepels canola-olie; 1/2 theelepel gehakte gember; Een kopje met een inhoud van 130 ml met broccoliroos; Een kopje met een inhoud van 130 ml met wortel, plakjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene bonen, gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rode ui, dun gesneden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met teriyaki-saus; 400 gram ossenhaas zijlapje, in dunne plakjes gesneden

Maak en deel dit Ginger Teriyaki Beef Stir-Fry recept uit.

Ingrediënten

2 eetlepels canola-olie
1/2 theelepel gehakte gember
Een kopje met een inhoud van
130 ml met broccoliroos
Een kopje met een inhoud van
130 ml met wortel, plakjes

Een kopje met een inhoud van
130 ml met groene bonen, gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rode ui, dun gesneden
Een kopje met een inhoud van
190 ml met teriyaki-saus
400 gram ossenhaas zijlapje, in dunne plakjes gesneden

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg gember en groenten toe, kook en roer 5 minuten tot ze zacht en knapperig zijn.
Voeg rundvlees toe en kook/roer 3 minuten of tot het gaar is.
Roer de teriyaki-saus erdoor tot deze goed is en doorverwarmd.
Serveer met gekookte rijst of noedels.