Gemberkalk tilapia

Name: gemberkalk tilapia
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 filets, 2
Ingredients: 340 gram tilapia-filets; 1 theelepel olijfolie; 3 eetlepels limoensap; 2 theelepels verse gember, geraspt; 1 theelepel paprika; peper; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 3 eetlepels limoensap; zout; peper

Mijn man zal geen vis eten tenzij zijn Tilapia, dus ik heb manieren moeten vinden om het interessant te maken. Dit is mijn favoriete variatie die ik tot nu toe heb gedaan. Ik serveer dit over het algemeen met verse peultjes of sperziebonen bespat met teriyaki. saus.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de limoenschil, gember, paprika, knoflookpoeder, rode pepervlokken, zout en peper.
Bestrooi het mengsel aan beide zijden van elke tilapia-filet.
Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de visfilet toe aan de pan en kook op medium-hoog gedurende 4 minuten aan elke kant.
Bestrooi filets met limoensap.