Gemengde groentesalade i

Name: gemengde groentesalade i
Total time: 250 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedestilleerde witte azijn; 130 liter olijfolie; 2 theelepels Italiaanse kruiden; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn; 1/2 theelepel zout en peper; 1/2 teentje knoflook, fijngehakt; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde marjolein; gemengde verse groenten

Deze salade is een mix van verse groenten in een marinade van olie en azijn in Italiaanse stijl.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gedestilleerde witte azijn
130 liter olijfolie
2 theelepels Italiaanse kruiden
1/2 theelepel gedroogde oregano
1/2 theelepel gedroogde rozemarijn

1/2 theelepel zout en peper
1/2 teentje knoflook, fijngehakt
1/2 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel gedroogde marjolein
Gemengde verse groenten

Bereiding

Klop de azijn, olijfolie, Italiaanse kruiden, oregano, rozemarijn, zout en peper, knoflook, basilicum en marjolein bij elkaar.
Giet dressing over groenten, gooi en koel voor ten minste 4 uur.Drain door te serveren met een schuimspaan.