Gemengde olijfcrostini

Name: gemengde olijfcrostini
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met pimiento gevulde olijven, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pimiento gevulde olijven, fijngehakt; Een kop met een capaciteit van 190 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 1 eetlepel olijfolie; 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kop met een capaciteit van 190 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; 1 stokbrood met stokbrood (298 gram)

"Deze kleine toastjes zijn mooi en onweerstaanbaar - ze zijn altijd een grote hit. Ook al lijken ze op je drukte, de ingrediënten zitten waarschijnlijk in je voorraadkamer." -Laurie LaClair, North Richland Hills, Texas

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met pimiento gevulde olijven, fijngehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met pimiento gevulde olijven, fijngehakt
Een kop met een capaciteit van 190 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas
Een kopje met een inhoud van
60 ml die boter bevat, verzacht
1 eetlepel olijfolie

2 knoflookteentjes, gehakt
Een kop met een capaciteit van 190 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte verse peterselie
1 stokbrood met stokbrood (298 gram)

Bereiding

In een kleine kom de eerste zes ingrediënten combineren; roer de mozzarella en peterselie erdoor. Snijd stokbrood in 24 plakjes; Plaats op een niet ingevette bakplaat. Verspreid met olijfmengsel.
Braden 3-4 in.van de hitte gedurende 2-3 minuten of tot randen lichtbruin zijn en kaas is gesmolten.