Gepaneerde borsten van kalkoen

Name: gepaneerde borsten van kalkoen
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met droge broodkruimels; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2 theelepeltjes kruiden in Italiaanse stijl; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 400 gram vlees, zonder been, kalkoenfiletvlees - in reepjes gesneden; 60 liter olijfolie

Snel diner - klaar in minder dan een uur.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met droge broodkruimels
Een kopje met een inhoud van
60 ml met geraspte Parmezaanse kaas
2 theelepeltjes kruiden in Italiaanse stijl

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
400 gram vlees, zonder been, kalkoenfiletvlees - in reepjes gesneden
60 liter olijfolie

Bereiding

In ondiepe kom, combineer broodkruimels, Parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden. Giet melk in een andere ondiepe schaal. Dompel kalkoen in de melk en vervolgens in kruimelmengsel.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook kalkoen 8 tot 10 minuten of tot ze goudbruin zijn en de sappen helder worden.