Geplaveide cookies

Name: geplaveide cookies
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 32 cookies, 32
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met graankrakerkruimels; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 2,5 centimeter nootmuskaat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 80 ml met stevia, bakmix (zoals Krisda); Een kop met een inhoud van 130 ml die gesmolten ongezouten boter bevat; 2 eetlepels olie; 1 eetlepel honing; 2 eetlepels vanille; 80 liter water; Een kop met een inhoud van 80 ml die volle melk bevat; 184 gram met melkchocolade bedekte rozijnen (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat); 184 gram met melkchocolade bedekte rozijnen (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat)

Geïnspireerd door een voorraadkast vol met stukjes baksel en een helpende hand van Twitter, zijn deze taaie, volkoren koekjes de thuisbasis van gerolde haver, graham cracker kruimels, gehakte mini-eieren en met chocolade bedekte rozijnen.

Ingrediënten

Bereiding

In een middelgrote kom meel, havermout, graham cracker crumbs, bakpoeder, zout en nootmuskaat opkloppen.
Klop in een grote kom suikers, Krisda, boter, olie, honing, vanille, water en melk.
Voeg de droge ingrediënten toe en meng deze tot een stevig deeg.
Vouw in Mini-eieren en met melkchocolade bedekte rozijnen.
Verpak in plastic en koel 1 uur.
Verwarm de oven voor op 350 ° F Lijn bakplaten met perkament.
Verdeel de deegballetjes op de vellen (vlak af voor scherpere koekjes).
Bak, één vel per keer, gedurende 15 minuten.Cool volledig op de vellen.