Haverkoekjes met walnoten

Ik vond dit recept in een tijdschrift dat ik kreeg in een apotheek in Örebro, Zweden genaamd "Apoteket" .Ik herinnert me aan onze geweldige vakantie die ik en DH hadden in de zomer 502 Opmerking: Je kunt alleen gehakte okkernoten van 1/4 liter gebruiken of een mengsel van andere noten en / of zaden. Ik hou ook van pompoenpitten of zonnevloeren of een combinatie. Een kom met een inhoud van 1/2 liter die You bevat, kan boter en eieren vervangen door een kom met een inhoud van 1/4 liter wei en een scheutje melk voor een supergezonde maar toch heerlijke versie.