Gepocheerde peren met kaneelsaus

Name: gepocheerde peren met kaneelsaus
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 middelgrote peren; 2 eetlepels bruine suiker; 1 eetlepel boter, gesmolten; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 2 hele kruidnagels; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere yoghurt met een laag vetgehalte bevat

Ingrediënten

2 middelgrote peren
2 eetlepels bruine suiker
1 eetlepel boter, gesmolten

1/4 theelepel gemalen kaneel
2 hele kruidnagels
Een kop met een inhoud van
60 ml die magere yoghurt met een laag vetgehalte bevat

Bereiding

Kernperen vanaf de onderkant, waardoor de stelen intact blijven.Peel peren. Snijd 0,25 inch van beneden naar beneden indien nodig. Voeg in een magnetronbestendige schaal de bruine suiker, boter, kaneel en kruidnagelen; top met peren
Dek af en zet de magnetron 10-12 minuten op een hoge stand of tot de peren mals zijn.Verwijder de peren naar de dessertborden.Ruit de kruidnagel.Giet yoghurtijs in de saus tot een gladde soep.Soep over de peren.Serveer warm of gekoeld.