Gepofte aardappelen

Name: gepofte aardappelen
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 8 middelgrote aardappelen, gekookt en geschild; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room, minder vet tot minder vet en calorieën; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 2 eieren, lichtgeslagen; 2 theelepels zout; 1 theelepel zwarte peper; 1 theelepel paprika; 1 eetlepel bieslook

Een licht en gezwollen bijgerecht dat perfect past bij elk vleesgerecht. Vele variaties zijn mogelijk voor extra smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° F Breng een grote braadpan aan met een anti-aanbakspray.
Pureer aardappelen in een grote kom.
Voeg zure room, boter, melk, eieren en zout toe; Meng goed.
Schep het aardappelmengsel in de voorbereide braadpan. Bestrooi met peper en paprika.
Bak de aardappelen tot ze gepuft en bruin zijn, ongeveer 40 minuten. Spreuk met bieslook.
BEVRIJDINGSRICHTLIJNEN :.
Voltooi door stap 3.
bewaar in een gesloten schaal of in een ritssluitingszak.
Ontdooi de koelkast 's nachts.
Bak in de oven gedurende 40 minuten op 375.