Geroerbakte cukes en pepers

Name: geroerbakte cukes en pepers
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 eetlepels plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die komkommers bevat, geschild en in dunne plakjes gesneden; 4 groene uien, in plakjes; 1 rode paprika, gezaaid en in reepjes gesneden; 2 tomaten, in dunne partjes gesneden; 1 eetlepel sesamzaadjes; 2 eetlepels munt, gehakt; zout en peper

Te veel komkommers in uw tuin dit jaar - dit is een heerlijke verandering ten opzichte van het gebruikelijke gebruik van tuinkomkommers.Recipe bron: lokale krant

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm in een wok of een koekenpan een eetlepel olie op een middelhoog vuur. Voeg komkommers toe en roerbak 2 minuten. Verwijder en zet opzij.
Voeg nog 1 eetlepel olie toe aan de wok en roerbak groene uien en peper 3 minuten. Haal en zet opzij.
Voeg nog 1 eetlepel olie toe aan de wok en roerbak de tomaten 1 minuut.
Breng komkommers, groene uien en peper naar de wok, samen met de sesamzaadjes, munt, zout en peper.
Bedek en kook gedurende 1 minuut.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Geroerbakte cukes en pepers

Te veel komkommers in uw tuin dit jaar - dit is een heerlijke verandering ten opzichte van het gebruikelijke gebruik van tuinkomkommers.Recipe bron: lokale krant

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies