Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SLEDGEJOYCE
Geroerbakte gekruide kool (la-pai-ts'ai)
Dit is een eenvoudig geroerbakte groenteschotel die kan worden voorbereid. Mijn DH en ik houden van de smaak en de cayennepeper geeft het een leuke "kick"! Oorspronkelijk uit de Time-Life Foods of the World Series, The Cooking of China.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd met een scherp mes de bovenste bladeren van de kool en was ze.
-
Snijd de kool in stukken van 2,5 bij 5 centimeter.
-
Meng in een kleine kom de suiker, azijn, sojasaus, zout en cayennepeper en meng goed.
-
Verwarm een wok of grote koekenpan op hoog vuur gedurende ongeveer 30 seconden.
-
Giet de olie erin, draai hem in de pan en verwarm nog ongeveer 30 seconden.
-
Verlaag het vuur tot matig, voeg de kool toe en roerbak 2-3 minuten.
-
Zorg ervoor dat alle kool is bedekt met de olie.
-
Haal de pan van het vuur en roer het soja-azijnmengsel erdoor.
-
Breng de kool over in een serveerschaal en laat afkoelen tot lauw voor het opdienen.
-
Kan gekoeld worden geserveerd, als je dat liever hebt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroenteavocado, bouillon, tortilla chips,avocado soep (sopa de aguacate)
-
25 minGroentebouillon, peren, olie-, ui, sjalot, suiker, knoflook als, mosterd-, citroen peper peper, tijm, citroen peper peper, zout, citroen peper peper, ui,verse asperges met citroen-kruidensaus
-
55 minGroentewortel, ui, selderij tops opgeslagen, boter, water, plantaardige smaak, linzen, peterselie, rijst, soja melk, zout peper,vegetarische (of veganistische) crème van wortelsoep
-
20 minGroenteperen, mayonaise, olie-, sojasaus, citroensap, Sesam zaden, gember, teentje knoflook, radicchio, Sesam zaden,asperges met geroosterde sesam aioli
Ik vond het geweldig