Courgette

Name: courgette
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met geraspte courgette; 1 ei, geslagen; 2 eetlepels boter of 2 eetlepels margarine, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gekruide broodkruimels; Een kop met een inhoud van 60 ml die gehakte ui bevat; 1 theelepel Old Bay-kruiden (kan meer toevoegen); Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 130 liter plantaardige olie (voor frituren)

Als je van crabcakes houdt en in een gebied woont waar vers krabvlees niet beschikbaar is, zijn dit een geweldige vervanging! Ze smaken echt als crabcakes! Zorg ervoor dat u het mengsel voorzichtig hanteert wanneer u pasteitjes vormt.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom courgettes, eieren, boter of margarine.
Roer gekruide broodkruimels, gehakte ui en kruiden.
Meng goed.
Vorm het mengsel tot pasteitjes (zie opmerking).
Baggeren in bloem.
Verwarm in een middelgrote koekenpan olie op middelhoog vuur tot deze heet is.
Bak pasteitjes aan beide kanten goudbruin.
Opmerking: voor het gemakkelijker hanteren en vormen van pasteitjes, meel je handen en rol het mengsel lichtjes in een bal en dep voorzichtig in pasteitjes.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Courgette

Als je van crabcakes houdt en in een gebied woont waar vers krabvlees niet beschikbaar is, zijn dit een geweldige vervanging! Ze smaken echt als crabcakes! Zorg ervoor dat u het mengsel voorzichtig hanteert wanneer u pasteitjes vormt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies