Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Oliver ElBassuni
Citroen knoflook gebakken erwtentrillen
Een verfrissende en hartige smaak van de vroege lente. Pea-ranken zijn de zachte scheuten van jonge erwtenplanten en zijn eetbaar. Ze hebben een delicate bijna spinazie-achtige smaak. Dit is een heerlijke manier om deze jonge planten te oogsten en een mooi bijgerecht te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Reinig erwtranken voorzichtig door ze af te vegen met een licht vochtige papieren handdoek.
-
Snijd het bosrijke uiteinde van de erwtentrillen af, ongeveer één centimeter van het dikke uiteinde.
-
Verwarm de olie in de koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg erwtenranken, knoflook, citroensap en zout toe
-
Kook ongeveer 4 minuten, tot erwtenranken net verwelkt en nog steeds groen zijn.
-
Haal onmiddellijk uit de pan om overkoken te voorkomen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
185 minGroentewortel hoek in, suiker, boter, water, kaneel,pot geglazuurde wortelen
-
45 minGroentenatrium sojasaus, gember poeder, suiker, olie-, water, peper, kruidenzout, Sesam zaden, ui, wortels, biefstuk, olie-, rijst, Sesam zaden,mijn ongerichte bulgogi
-
140 minGroenterabarber, suiker, sinaasappels, kaneel,rabarber en sinaasappelmarmelade
-
35 minGroentewortel, boter, zout, peper, rosmarijn,sherri's herbed wortels
Ik vond het geweldig