Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Oliver ElBassuni
Citroen knoflook gebakken erwtentrillen
Een verfrissende en hartige smaak van de vroege lente. Pea-ranken zijn de zachte scheuten van jonge erwtenplanten en zijn eetbaar. Ze hebben een delicate bijna spinazie-achtige smaak. Dit is een heerlijke manier om deze jonge planten te oogsten en een mooi bijgerecht te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Reinig erwtranken voorzichtig door ze af te vegen met een licht vochtige papieren handdoek.
-
Snijd het bosrijke uiteinde van de erwtentrillen af, ongeveer één centimeter van het dikke uiteinde.
-
Verwarm de olie in de koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg erwtenranken, knoflook, citroensap en zout toe
-
Kook ongeveer 4 minuten, tot erwtenranken net verwelkt en nog steeds groen zijn.
-
Haal onmiddellijk uit de pan om overkoken te voorkomen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minGroenteboter, kaas, kaas, melk, peper, broccoli geplaatst,hartige geroosterde kaas -
25 minGroentetomaten, teentjes knoflook, brood, kaas, oregano, basilicum, herbes provence, olie-,tomates andagrave; la provenandccedil; ale -
15 minGroenteasperges speren houtachtige uiteinden af, olie-, peterselie, mierikswortel, mosterd-, paprika poeder,pittige paprika-asperges -
130 minGroenteboter pompoen, selderij, ui, paprika, erwten, tomaten, paprika, ui, kruiderij, peterselie,butternut squash en zoete erwten braadpan
Ik vond het geweldig