Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Oliver ElBassuni
Citroen knoflook gebakken erwtentrillen
Een verfrissende en hartige smaak van de vroege lente. Pea-ranken zijn de zachte scheuten van jonge erwtenplanten en zijn eetbaar. Ze hebben een delicate bijna spinazie-achtige smaak. Dit is een heerlijke manier om deze jonge planten te oogsten en een mooi bijgerecht te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Reinig erwtranken voorzichtig door ze af te vegen met een licht vochtige papieren handdoek.
-
Snijd het bosrijke uiteinde van de erwtentrillen af, ongeveer één centimeter van het dikke uiteinde.
-
Verwarm de olie in de koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg erwtenranken, knoflook, citroensap en zout toe
-
Kook ongeveer 4 minuten, tot erwtenranken net verwelkt en nog steeds groen zijn.
-
Haal onmiddellijk uit de pan om overkoken te voorkomen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minGroenteboter, selderij ribben, ui, spruiten, meel, melk, zout, peper, nootmuskaat, brood,spruitjes met selderij -
40 minGroente5 kruiden, noedel, stel scallions, paddestoel, olie-, olie-, stel scallions, stel scallions, stel scallions, stel scallions, stel scallions, stel scallions, stel scallions,shiitake broccoli noedels -
17 minGroenteasperge, teentjes knoflook, olie-, Sesam zaden, zout peper,eenvoudige en snelle sesamasperges -
10 minGroentetomaten, serrano chili peper, ui, koriander, het beste limoensap, zout,heel voedsel tuin verse salsa
Ik vond het geweldig