Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Oliver ElBassuni
Citroen knoflook gebakken erwtentrillen
Een verfrissende en hartige smaak van de vroege lente. Pea-ranken zijn de zachte scheuten van jonge erwtenplanten en zijn eetbaar. Ze hebben een delicate bijna spinazie-achtige smaak. Dit is een heerlijke manier om deze jonge planten te oogsten en een mooi bijgerecht te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Reinig erwtranken voorzichtig door ze af te vegen met een licht vochtige papieren handdoek.
-
Snijd het bosrijke uiteinde van de erwtentrillen af, ongeveer één centimeter van het dikke uiteinde.
-
Verwarm de olie in de koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg erwtenranken, knoflook, citroensap en zout toe
-
Kook ongeveer 4 minuten, tot erwtenranken net verwelkt en nog steeds groen zijn.
-
Haal onmiddellijk uit de pan om overkoken te voorkomen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minGroenteavocado's, bonen, maïs, ui, tomaten, koriander, limoen, zout, olie-,salade van avocado en zwarte bonen -
20 minGroenteerwten, zout peper, boter, honing, pecannoten,Nuttin 'Honey Peas -
20 minVoorgerechten en snacksphyllo tart shells, kaas, chilipepers, kaas, Jalapeno pepers,jalapeno popper bites -
90 minGroenteaardappelen, wortels, biet, courgette, string bean ends snaren snaren af, olie-, kappertjes zout, peterselie kruiden heb je je tuin basilicum oregano rozemarijn zijn, zout peper,bollito misto di verdure (gekookte gemengde groenten)
Ik vond het geweldig