Gerookte beenkwartieren

Name: gerookte beenkwartieren
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kippenbeenverblijven; 1 soeplepel eenvoudig Azië kruidig Szechwan vijf gemengd kruid; 1 -180 cu. centimeter zak met pecannoten en kersenrook chips; 2 - zak kinsford-houtskool

4 Legquarters, Simply Asia gekruide Szechwan vijf kruidenmix, pecannoten en kersenhoutsnippers, Kingsford-houtskool

Ingrediënten

Bereiding

Strooi kip met pittige Simply Asia Szechwan vijf kruiden, zorg ervoor dat je onder de huid komt.
laat op kamertemperatuur komen.
Bereid roker voor op 225 temperatuur, zorg ervoor dat je de 225 gedurende 20 minuten gebruikt.
Gebruik een lekbak met water (ik gebruikte appelsap) om vochtig te houden.
Plaats kip in de roker en bewaar 225 tot 240 graden gedurende het gehele rookproces.
Ik gebruikte een externe instant-leesthermometer om temp te monitoren, toen deze 165 uur bereikte, wikkelde ik ze in aluminiumfolie voor zwaar gebruik en liet ze 30 minuten rusten.
righteous juicy chicken please enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Gerookte beenkwartieren

4 Legquarters, Simply Asia gekruide Szechwan vijf kruidenmix, pecannoten en kersenhoutsnippers, Kingsford-houtskool

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies