Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dani L.S.F.
Gerookte beenkwartieren
4 Legquarters, Simply Asia gekruide Szechwan vijf kruidenmix, pecannoten en kersenhoutsnippers, Kingsford-houtskool
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Strooi kip met pittige Simply Asia Szechwan vijf kruiden, zorg ervoor dat je onder de huid komt.
-
laat op kamertemperatuur komen.
-
Bereid roker voor op 225 temperatuur, zorg ervoor dat je de 225 gedurende 20 minuten gebruikt.
-
Gebruik een lekbak met water (ik gebruikte appelsap) om vochtig te houden.
-
Plaats kip in de roker en bewaar 225 tot 240 graden gedurende het gehele rookproces.
-
Ik gebruikte een externe instant-leesthermometer om temp te monitoren, toen deze 165 uur bereikte, wikkelde ik ze in aluminiumfolie voor zwaar gebruik en liet ze 30 minuten rusten.
-
righteous juicy chicken please enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
150 minKiplam in, olie-, linzen, zout, kurkuma poeder, gingergarlic pasta, koriander poeder, komijnzaad, Chili poeder, ui, olie-, tomaten, kaneel, komijnzaad, koriander garnering, ghee, ui, komijnzaad, mosterd-, teentjes knoflook, garam masala,dhal curry met vlees (gosht dhal) -
50 minKipmosterd-, sojasaus, suiker, wijnazijn, honing, knoflook poeder, Cayenne peper, peper, kippendijen,zoete en pittige kippendijen -
55 minKipolie-, ui, meel, tomaten, Chili poeder, komijn, zout, rotisserie kippenvlees, kaas, Chipotle, maïs tortilla's,voetzoeker enchiladas -
70 minVlees en gevogeltebier, kippenborst helften, boter, paddestoel, kaas,bier gekookte kip
Ik vond het geweldig