Geroomde ham op toast

Name: geroomde ham op toast
Total time: 20 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte volledig gekookte ham; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel selderijzaad; 2 eetlepels boter; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel selderijzaad; 1 hardgekookt groot ei, gehakt; 5 plakjes verwerken Amerikaanse kaas, in vieren gesneden; 3 plakjes toast, snij in driehoeken

Meet the Cook: Of het nu voor ontbijt of brunch is - of lunch of avondeten - dit recept is al jaren populair bij onze familie. Het is er één dat mijn grootmoeder heeft doorgegeven.Huis voor mijn man, ik en onze kinderen, 5 en 2, is een plattelandsstad. Robin Morton, Ripley, Mississippi

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte volledig gekookte ham
1/4 theelepel peper
1/4 theelepel selderijzaad
2 eetlepels boter
3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die melk bevat

1/4 theelepel peper
1/4 theelepel selderijzaad
1 hardgekookt groot ei, gehakt
5 plakjes verwerken Amerikaanse kaas, in vieren gesneden
3 plakjes toast, snij in driehoeken

Bereiding

Bak de ham, groene paprika en selderij in een koekepan gedurende 4-5 minuten in de boter.Sprenkel met bloem; roer tot een gladde en bruisende.
Voeg de melk, peper en selderijzaad toe; breng aan de kook.Kook en roer gedurende 2 minuten.Verwijder van het vuur.Voeg ei en kaas toe; roer tot de kaas smelt.
Dien op toast..