Stevige roereieren

Name: stevige roereieren
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 8 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met in blokjes gesneden volledig gekookte ham; Een kop met een capaciteit van 190 ml met in blokjes gesneden cheddar kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse champignons; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 2 tot 3 eetlepels boter

Dit stevige ontbijtgerecht bevat klassieke omeletingrediënten in een leuke eierengoois die zo snel op te zwepen is! De eieren halen veel smaak op van de champignons, ui en kaas. Om je voorbereidingstijd te scheren, houd ik ham in de vriezer. Carole Anhalt Manitowoc, Wisconsin

Ingrediënten

8 eieren
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met in blokjes gesneden volledig gekookte ham
Een kop met een capaciteit van 190 ml met in blokjes gesneden cheddar kaas

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte verse champignons
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte ui
2 tot 3 eetlepels boter

Bereiding

Klop in een kom eieren.
Voeg ham, kaas, champignons en ui toe.
Smelt boter in een koekenpan; voeg het eimengsel toe.
Kook en roer op middelhoog vuur tot de eieren volledig zijn uitgehard en de kaas is gesmolten..