Geroosterde aardappelen, wortels en prei

Simpel gekruid en op smaak gebracht met knoflook, dit fantastische bijgerecht zal zowat elk voorgerecht aanvullen. De kleurrijke groenten zijn gemakkelijk te bereiden en zien er aantrekkelijk uit tijdens een vakantiebuffet ... maar u zult dit recept in gedachten houden voor maaltijden het hele jaar door lang. - Janice Mitchell, Aurora, Colorado