Geroosterde bieten met een rozemarijn glazuur

Name: geroosterde bieten met een rozemarijn glazuur
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 kg suikerbieten, gewassen en bijgesneden (7 medium); 2 theelepels olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die balsamicoazijn bevat; 2 eetlepels bruine suiker; 2,5 theelepel verse rozemarijn, gehakte of 2,5 centimeter gedroogde rozemarijn; 130 liter water; zout en peper

Ingrediënten

Bereiding

Wikkel bieten in folie in een enkele laag. Bak in 400 oven gedurende 1 uur, of tot ze gaar zijn.
Koel de bieten een beetje. Schep de vellen af terwijl de bieten nog warm zijn. Snijd ze in schijfjes (kan van tevoren gemaakt worden tot dit punt).
Verhit olie in een grote koekenpan op med hoog vuur. Voeg bieten en worp toe om olie te coaten. Voeg azijn en suiker toe. Aan de kook brengen.
Voeg rozemarijn en water.kok toe gedurende 8 - 10 minuten, of tot verdamping en bieten goed geglazuurd zijn. Breng het op smaak met zout en peper (kan van tevoren worden gemaakt tot dit punt).
Opmerking: indien van tevoren bereid, verwarm de bieten gedurende 0,5 uur op 350.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Geroosterde bieten met een rozemarijn glazuur

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Wikkel bieten in folie in een enkele laag. Bak in 400 oven gedurende 1 uur, of tot ze gaar zijn.