Geroosterde bieten met honingbalsamico glazuur

Name: geroosterde bieten met honingbalsamico glazuur
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 16 verse bieten; 6 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels boter; 2 eetlepels honing; 2 eetlepels balsamicoazijn

Maak en deel deze Roasted Beets met Honey Balsamic Glaze recept van.

Ingrediënten

16 verse bieten
6 eetlepels olijfolie
2 eetlepels boter

2 eetlepels honing
2 eetlepels balsamicoazijn

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F
Bies en schrob bieten en laat wortel en stam intact. Plaats op een stuk folie, besprenkel met olijfolie van 0,5 TB en wikkel losjes maar stevig (sluit de randen af). Leg ze op een bakplaat. Bak 1 uur en laat afkoelen tot handvat.
Verwijder stelen en wortels, schil en snijd bieten. Plaats in de kom.
Combineer glazuuringrediënten in een kleine steelpan. Aan de kook gedurende 1 minuut. Giet over bieten.