Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KINGJN
Sandwiches met gegrilde tomaat, basilicum en geitenkaas
Maak en deel dit recept met gegrilde tomaat, basilicum en geitenkaasjes van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 454 gram Franse baguettes
- 170 liter olijfolie
- 8 grote teentjes knoflook, fijngehakt
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gehakte verse basilicum
- 1 eetlepel gehakte gemengde verse kruiden (zoals dragon, tijm en rozemarijn)
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met zachte, verse geitenkaas (gewoon, gepeperd of gekruid)
- 4 grote pruimtomaten, dun in rondjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die grof gesneden, in stukjes gesneden mediterrane olijven bevat
Bereiding
-
Bereid de barbecue voor op middelhoog vuur.
-
Snijd stokbrood kruisgewijs doormidden.
-
Snijd elke helft in de lengte doormidden om 4 stukken totaal te vormen.
-
Combineer olie, knoflook en kruiden in een kleine kom.
-
Borstel alle gesneden kanten van het brood met de helft van het oliemengsel.
-
Grill het brood, snijd de zijkanten in, tot ze licht geroosterd zijn, ongeveer 1 minuut.
-
Verwijder van de grill.
-
Verspreid de gesneden kanten van toast snel met geitenkaas.
-
Top met tomaten en olijven, gelijk verdeeld.
-
Laat het resterende oliemengsel opdruppelen.
-
Keer open sandwiches terug om te grillen.
-
Kook tot de bodem is geroosterd, kaas smelt en tomaten beginnen te verzachten, ongeveer 3 minuten.
-
Snijd elke sandwich diagonaal in twee en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
100 minGroentespray anti-aanbak, boter pompoen, zout, peper, butter, flour, melk, nootmuskaat, basilicum, noedel, kaas,lichtere butternut squash lasagne
-
120 minGroenteaubergines, zout best, olie-, selderij verwijdert harde snaren, kappertjes water pekel verwijderen, olie-, ui, Marinara saus je eigen beter, tomaten, basilicum in, olijven, wijnazijn, suiker,caponata (caponatina)
-
75 minGroenteolie-, ui, wortels, teentjes knoflook, erwten, bouillon, water, ham, marjolein, zout, peper,met gekrulde erwtensoep
-
53 minGroentekippenbouillon, kurkuma, zout, rijst, boter, ui, wortel in, marjolein, oregano, wijnazijn, suiker, kaneel, kippenbouillon, peterselie,lente wortelen met gele rijst
Ik vond het geweldig