Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KINGJN
Sandwiches met gegrilde tomaat, basilicum en geitenkaas
Maak en deel dit recept met gegrilde tomaat, basilicum en geitenkaasjes van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 454 gram Franse baguettes
- 170 liter olijfolie
- 8 grote teentjes knoflook, fijngehakt
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gehakte verse basilicum
- 1 eetlepel gehakte gemengde verse kruiden (zoals dragon, tijm en rozemarijn)
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met zachte, verse geitenkaas (gewoon, gepeperd of gekruid)
- 4 grote pruimtomaten, dun in rondjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die grof gesneden, in stukjes gesneden mediterrane olijven bevat
Bereiding
-
Bereid de barbecue voor op middelhoog vuur.
-
Snijd stokbrood kruisgewijs doormidden.
-
Snijd elke helft in de lengte doormidden om 4 stukken totaal te vormen.
-
Combineer olie, knoflook en kruiden in een kleine kom.
-
Borstel alle gesneden kanten van het brood met de helft van het oliemengsel.
-
Grill het brood, snijd de zijkanten in, tot ze licht geroosterd zijn, ongeveer 1 minuut.
-
Verwijder van de grill.
-
Verspreid de gesneden kanten van toast snel met geitenkaas.
-
Top met tomaten en olijven, gelijk verdeeld.
-
Laat het resterende oliemengsel opdruppelen.
-
Keer open sandwiches terug om te grillen.
-
Kook tot de bodem is geroosterd, kaas smelt en tomaten beginnen te verzachten, ongeveer 3 minuten.
-
Snijd elke sandwich diagonaal in twee en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minGroenteweegbree in, ui, Turkije, rozijnen, brood, bouillon, ei, melk, oregano, adobo kruiden, zout,zoete weegbree en worstvulling -
65 minGroentekool, olie-, knoflookteentjes verbrijzeld, zout, peper,knoflook wreef geroosterde koolsteaks -
57 minGroenteboter, olie-, wortel dobbelstenen, kool dobbelstenen, sjalot, knoflook, pastrami, peper, pasta, wijn, room, Melk creme, mosterd-, mosterd-, mierikswortel, kaas, erwten mogen worden gebruikt, niet doen, kaas,st. Pat's pasta -
100 minGroenteui, knoflookteentjes knoflook, pepers, olie-, tomaten, tomaten, bouillon, bouillon, oregano mijn versie, cayenne peper mijn versie, komijn, Chili poeder, zout, peper, Worcestershire saus, kaas, meel, zure room mijn versie, koriander mijn versie,tortilla soep van de hulst
Ik vond het geweldig