Sandwiches met gegrilde tomaat, basilicum en geitenkaas

Name: sandwiches met gegrilde tomaat, basilicum en geitenkaas
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 454 gram Franse baguettes; 170 liter olijfolie; 8 grote teentjes knoflook, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte verse basilicum; 1 eetlepel gehakte gemengde verse kruiden (zoals dragon, tijm en rozemarijn); Een kopje met een inhoud van 190 ml met zachte, verse geitenkaas (gewoon, gepeperd of gekruid); 4 grote pruimtomaten, dun in rondjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die grof gesneden, in stukjes gesneden mediterrane olijven bevat

Maak en deel dit recept met gegrilde tomaat, basilicum en geitenkaasjes van.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid de barbecue voor op middelhoog vuur.
Snijd stokbrood kruisgewijs doormidden.
Snijd elke helft in de lengte doormidden om 4 stukken totaal te vormen.
Combineer olie, knoflook en kruiden in een kleine kom.
Borstel alle gesneden kanten van het brood met de helft van het oliemengsel.
Grill het brood, snijd de zijkanten in, tot ze licht geroosterd zijn, ongeveer 1 minuut.
Verwijder van de grill.
Verspreid de gesneden kanten van toast snel met geitenkaas.
Top met tomaten en olijven, gelijk verdeeld.
Laat het resterende oliemengsel opdruppelen.
Keer open sandwiches terug om te grillen.
Kook tot de bodem is geroosterd, kaas smelt en tomaten beginnen te verzachten, ongeveer 3 minuten.
Snijd elke sandwich diagonaal in twee en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Sandwiches met gegrilde tomaat, basilicum en geitenkaas

Maak en deel dit recept met gegrilde tomaat, basilicum en geitenkaasjes van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies