Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Laurencooks
Geroosterde bloemkool en kerriesoep
Maak en deel dit recept met geroosterde bloemkool en currysoep van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm je oven voor op 450 graden.
-
Smeer de bloemkoolroosjes in de olie en 1 theelepel zout en smeer ze vervolgens op een bakplaat.
-
Rooster de bloemkool tot hij bruin is, ongeveer 25 minuten.
-
Smelt de boter en voeg de uien toe aan de middelgrote pan. Bak de ui tot hij zacht is.
-
Voeg kerriepoeder, bloemkool, water en bouillon toe om te pannen.
-
Dek af en breng aan de kook.
-
Ontdek, verminder het vuur en laat 5 minuten sudderen.
-
Verwijder een kom met een inhoud van 3/4 liter bloemkool uit de pot.
-
Mix met een staafmixer de resterende soep, voeg 1 theelepel zout toe, totdat het glad is.
-
Voeg de A-kom toe met een inhoud van 3/4 liter met bloemkool achter centimeter Top met peterselie.
-
Genieten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minBloemkoolboter, prei alleen prei, bloemkoolroosjes, kippenbouillon, Cayenne peper, kaas, creme fraiche, zout, prosciutto, olie-, peterselie,bloemkoolsoep met knapperige prosciutto en parmezaanse kaas -
735 minBloemkoolbroccoli, bloemkool, wortels, ui, courgette, zomerpompoen, dressing,makkelijkste veggie salade -
255 minSaladebloemkool, olijven, peper, ui, Spaanse peper, olie-, wijnazijn, citroensap, zout, suiker, peper,bloemkool slakom -
40 minBloemkoolbloemkool in roosjes, zout, zout, wijnazijn, olie-, peper, olijven, kappertjes, augurk zure augurken, peterselie, ansjovis, olie-,Siciliaanse bloemkool salade
Ik vond het geweldig