Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Geroosterde bot
 
 
1 Fish, 4 PortiesPTM15 min

Geroosterde bot


Mijn moeder stierf voordat ze me haar recept kon geven, maar ik denk dat ik het heb begrepen. Het is een eenvoudige manier om een ​​geweldige vis te maken, als je het geluk hebt een hele bot te krijgen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Warm de brolier op hoog.
  2. Scoor de vis op twee of drie plekken aan de donkere kant.
  3. Smelt boter en worcestersaus met een halve citroen en knoflook.
  4. Wrijf vis aan beide kanten met zout en peper, afhankelijk van de grootte van je vis heb je misschien meer of minder zout en peper nodig.
  5. Plaats vis onder de grill gedurende 3 minuten.
  6. Schuif de vis uit de grill en beschilder het met boter en knoflooksaus elke minuet of zo tot de vis klaar is. Ik volg deze regel: als je een tandenstoker in het breedste deel van de vis kunt steken, plaats dan de tandenstoker naar je lippen en de tandenstoker is warm, je vis is klaar.
  7. Als de vis klaar is motregen met het sap van de andere helft van je citroen.
  8. Ik vind het leuk om de hele vis op tafel te leggen en iedereen te laten digineren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407