Geroosterde broccoli sesam salade

Name: geroosterde broccoli sesam salade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kop broccoli; 2 eetlepels sesamolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die rijstwijnazijn bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 2 eetlepels sesamolie; 4 eetlepels sesamzaadjes, geroosterd

Maak en deel dit recept met geroosterde Broccoli Sesam Salade van.

Ingrediënten

Bereiding

Was broccoli, gooi de bladeren weg en het hardste deel van de stengel.
Blancheer de hele kop een minuut in kokend water.
Spoel onder koud water.
Breek bloemen af en snijd de resterende stengel (gepeld, indien gewenst) in 2 "stukken.
Verwarm de oven voor op 450 graden.
Giet olijfolie op een bakplaat.
Verspreid de stukjes broccoli in één laag en draai ze om met olijfolie te coaten.
Braad gedurende 5 minuten op 450 graden, draai de stukjes broccoli om en blijf roosteren tot de broccoli bruin begint te worden, ongeveer 5 minuten langer.
Meng sojasaus, azijn en sesamolie.
Roer 3 eetlepels sesamzaad erdoor.
Wanneer de broccoli klaar is, breng over naar een kom en giet er dressing overheen, roer voorzichtig om te coaten.
Bestrooi met de resterende eetlepel sesamzaadjes.
Serveer warm of op kamertemperatuur.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

Ik vond het geweldig

Geroosterde broccoli sesam salade

Maak en deel dit recept met geroosterde Broccoli Sesam Salade van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies