Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Geroosterde knoflook dipsaus
 
 
2-4 PortiesPTM50 min

Geroosterde knoflook dipsaus


Yum yum yum.Als je van knoflook houdt, zul je dit geweldig vinden. Als je knoflook meestal niet lekker vindt, vind je dit misschien leuk omdat de knoflook wordt geroosterd, de smaak milder en een zoetere smaak heeft (zoals gekarameliseerd). Zure room kan worden gebruikt met yoghurt om wat calorieën te snijden. Dit is geweldig voor het dopen van groenten zoals artisjokken, asperges, of wat dan ook, het is echt veelzijdig.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd de knoflookbol af om de meeste teentjes knoflook bloot te leggen.
  2. Plaats de bol in een ovenbestendige kleine schaal of op een stuk folie.
  3. Besprenkel de olijfolie over de bovenkant van de knoflookteentjes, voeg meer toe als dat nodig is om de toppen en zijkanten van de hele bol te drenken. Zuig wat zout op de bovenkant van de bol op de olie.
  4. Wikkel of verzegel de knoflookbol met folie.
  5. Rooster in de oven op 400 ° F gedurende 30-40 minuten, totdat de bovenkant en zijkanten bruin en geroosterd zijn.
  6. Haal uit de oven en laat 10 minuten afkoelen.
  7. Wanneer afgekoeld genoeg om te hanteren, knijp de knoflookteentjes uit de wortel of de onderkant van de bol, in een kleine kom.
  8. Voeg mayonaise en zure room toe, gebruik een vork, roer tot het gemengd is.
  9. Voeg peper naar smaak toe en zout indien nodig.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407