Geroosterde kokos truffels

Name: geroosterde kokos truffels
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met (680 gram) halfzoete chocoladeschilfers; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht en in blokjes; Een kop met een inhoud van 190 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat; 3 theelepels vanille-extract; 2 theelepels water; 400 gram witte snoepcoating, grof gehakt; 2 eetlepels gezoete versnipperde kokosnoot, fijngehakt en geroosterd

Meet the Cook: "Ooh" en "Mmmm" zijn veelgehoorde opmerkingen als mensen deze heerlijke hapjes proeven. Getoaste kokosnoot in de coating maakt de truffels bijzonder verleidelijk. Ik neem ze altijd op in mijn kerstpakketten en geschenkverpakkingen en mijn man denkt dat ze gewoon fantastisch. Hij is een full-time agronoom, plus we graanboerderij met mijn vader. Onze kinderen zijn 6, 4 en 2. - Beth Nagel, West Lafayette, Indiana

Ingrediënten

Bereiding

Smelt chocoladeschilfers in een magnetronbestendige kom; roer tot een gladde massa. Voeg de roomkaas, melk, vanille en water toe; klop met een handmixer tot het geblend is. Bekleed en bewaar tot het gemakkelijk te hanteren is, ongeveer 1,5 uur
Vorm tot ballen van 1 inch en leg ze op met was beklede bakpapier met vetlaag. Verdoezel en koel ze 1-2 uur of tot ze stevig zijn.
Smelt in een magnetron de suikergoedcoating, roer tot een gladde massa. Dompel de balletjes in de coating; laat het overtollige vet weglopen.Plaats het op met was bekleed papier dat met bakpapier is bekleed. Pronk met kokos. Koel tot ongeveer 15 minuten. Bewaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking.

Blogs die misschien interessant zijn

lessen in financiele geletterdheid komen ten goede aan studenten en staat

ruineert de cultuur waarin alles ten koste komt van de jeugdsport

5 ongelooflijke voordelen van apple pectin

zijn datums gezond

houdt een appel per dag de dokter echt weg

Ik vond het geweldig

Geroosterde kokos truffels

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies