Geroosterde mais met basiline-sjalot vinaigrette

Name: geroosterde mais met basiline-sjalot vinaigrette
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met maïskorrels, vers; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse basilicum, gehakt; 1 eetlepel sjalot, gehakt; 1 eetlepel rode wijnazijn; 1/4 theelepel zout; grondpeper

Maak en deel deze geroosterde maïs met Basil-Shallot Vinaigrette recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met maïskorrels, vers
2 eetlepels extra vierge olijfolie
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verse basilicum, gehakt
1 eetlepel sjalot, gehakt

1 eetlepel rode wijnazijn
1/4 theelepel zout
Grondpeper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450.
Gooi maïs en olie op de vacht en spreid ze uit op een grote bakplaat.
Bak, een keer roeren, tot sommige korrels beginnen te bruinen, ongeveer 20 minuten
Combineer basilicum, sjalot, azijn, zout en peper in een middelgrote kom.
Voeg de maïs toe; gooi je jas.
Serveer warm of koud.