Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Geroosterde rode paprika bisque
 
 
PortiesPTM50 min

Geroosterde rode paprika bisque


Mensen zullen zeker commentaar geven over de geweldige geroosterde rode pepersmaak in deze fluweelzachte soep. Het is een fantastische eerste cursus voor speciale gelegenheden of naast broodjes tijdens een informele bijeenkomst. - Mary Zettlemaier, Chelsea, Michigan

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Rooster de pepers 4 minuten van de hitte tot de blaren van de schil, ongeveer 5 minuten. Draai met de tang de paprika een kwart slag. Draai en draai totdat alle kanten blaren en zwart zijn. Plaats de paprika's onmiddellijk in een grote kom; dek af en laat 15-20 minuten staan
  2. Verwijder de schil en gooi de verkoolde schil weg. Verwijder stengels en zaden; zet pepers opzij.
  3. In een grote pan bak je de ui in boter gaar; afkoelen. Meng in een blender het uimengsel, 1/2 liter bouillon en geroosterde paprika's; bedek en verwerk tot een gladde massa. Ga terug naar de pan
  4. Roer de room erdoor en de resterende bouillon; warmte door (niet koken). Roer zout en peper erdoor. Bestrooi elke portie met 1 eetlepel kaas.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407