Geroosterde rode uien met boter, honing en balsamico

Name: geroosterde rode uien met boter, honing en balsamico
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 6 eetlepels boter; 3 eetlepels balsamicoazijn; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; 0,5 bos verse tijm; zout en vers gemalen zwarte peper; 4 rode uien, gepeld en gehalveerd

Ingrediënten

6 eetlepels boter
3 eetlepels balsamicoazijn
Een kopje met een inhoud van
130 ml met honing

0,5 bos verse tijm
Zout en vers gemalen zwarte peper
4 rode uien, gepeld en gehalveerd

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden.
Combineer de boter, azijn, honing, tijm, zout en peper in een kleine pan op middelhoog vuur.
Breng aan de kook en kook gedurende 1 minuut om iets te verminderen.
Plaats de uien, snij de zijkanten in één laag op een bakblik.
Sprenkel het boterazijnmengsel over en rooster tot het zacht en licht gekarameliseerd is, ongeveer 45 minuten.