Geroosterde salie-broccoli

Name: geroosterde salie-broccoli
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (340 gram) zak broccoliroosjes; 1/2 rode ui, in plakjes gesneden; 8 verse salieblaadjes, gescheurd; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel knoflookzout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper

Eenvoudig en lekker vegetarisch bijgerecht. De frisse salieblaadjes worden krokant en voegen textuur en smaak toe.

Ingrediënten

1 (340 gram) zak broccoliroosjes
1/2 rode ui, in plakjes gesneden
8 verse salieblaadjes, gescheurd
2 eetlepels extra vierge olijfolie

1/2 theelepel zout
1/2 theelepel knoflookzout
1/4 theelepel gemalen zwarte peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Leg een bakplaat met aluminiumfolie.
Verspreid broccoli in een enkele laag op de voorbereide bakplaat. Strooi ui en salieblaadjes over broccoli; besprenkel met olijfolie. Strooi zout, knoflookzout en zwarte peper over broccoligemengeling; gooi je jas.
Rooster in de voorverwarmde oven tot broccoli bruin en knapperig is, 20 tot 30 minuten.