Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LitleLisa1
Geroosterde veggie stapel
Maak en deel dit recept met geroosterde groenten uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 F.
-
Snijd de aardappelen in dunne plakjes, houd de schil aan.
-
Snij de pompoen ook in dunne plakjes door en stop bij het raken van de geplaatste basis (de basis wordt niet gebruikt).
-
Bak de aardappelen in een grote pan en plak de plakjes gedurende 10 minuten.
-
Zeef de plakjes en zet opzij.
-
Snijd de tomaat en de mozzarella in dunne plakjes.
-
Maak een bakblik klaar door hem af te dekken met aluminiumfolie en de bodem in te smeren.
-
Voor de stapeling van de stapels is het noodzakelijk om de pompoen op de bodem te plaatsen. Ik strooi ook wat kruiden tussen 2-3 lagen. Zo breng ik de stapels op een rij: pompoen, aardappel, pompoen, mozzarella, pompoen , aardappel, pompoen, tomaat, mozzarella, aardappel, pompoen, tomaat. Je kunt het echter het beste laten lakken voor je.
-
Maak de stapels vast met tandenstokers, zodat ze niet uitglijden als ze in de oven liggen.
-
Sprenkel in olijfolie en balsemalazijn en besprenkel met kruiden.
-
Bak minstens 30 minuten of tot de stapels samen zijn versmolten en de pompoen een beetje zacht aanvoelt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroenteolie-, knoflook, zout, peper, spruiten, citroensap, citroensap,geroosterde spruitjes met citroen
-
74 minGroentevlinderdas pasta, asperge, citroenvinaigrette, basilicum, tomaten, zout peper,verse tomaten-basilicum-asperges pastasalade
-
15 minGroentepeper, paprika, peper, peper, paprika, wortel, ui, teentjes knoflook, suiker, Sesam zaden, zout peper,peper hutspot
-
50 minGroenteaubergine, eieren, melkcreme, meel, olie-, noedel, tomaten, kaas, kappertjes, Kalamata Olive, ui, peterselie, citroensap, olie-, olie-, zout peper,mediterrane aubergine "salade"
Ik vond het geweldig