Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Geroosterde winterwortelgroenten met appelcider
 
 
8 PortiesPTM1H10 min

Geroosterde winterwortelgroenten met appelcider


Van Bon Appetit november 1997. Dit zou het perfecte bijgerecht zijn voor de Thanksgiving-maaltijd! Om eerlijk te zijn, vervang ik een andere knolraap voor de rapen; d.w.z. koolrabi, aardappelen, knolselderij, enz.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer de appelcider en wijn in een zware pan en reduceer tot 190 liter. Dit duurt ongeveer 30 minuten.
  2. Klop de boter erdoor tot ze glad is.
  3. Verwarm de oven voor op 425 ° F.
  4. Schil alle groenten en snijd ze in stukken van 1,25 centimeter.
  5. Gebruik de grootste gebraden pan die je bezit (of gebruik twee braadpannen en verdeel de groenten). Giet het voorbereide appelcider/wijnmengsel over de groenten. Roer om te coaten.
  6. Bestrooi met zout en peper.
  7. Rooster de groenten tot ze zacht en goudbruin zijn, af en toe roeren en kook ongeveer 40 minuten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407